Cheval crème

Le cheval crème (pluriel : chevaux crème) est un type de chevaux de selle, caractérisé par une robe à double dilution par le gène crème. Un registre est créé pour ce cheval de couleur aux États-Unis dès 1937, sous l'appellation erronée d′Albino, puis clarifié avec la création d'une section crème séparée en 1980. En France, le cheval crème est enregistré parmi les races de chevaux de selle d'origine étrangère depuis 2005, bien qu'il ne réponde pas à la définition zootechnique d'une race.